西固区督办理局将持续深化局所联动法律效能
发布时间:
2026-01-01 03:11
来源: 九游老哥J9俱乐部官网
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开展拉网式排查,查抄过程中严酷落实“边查边改、现场反馈”机制,落实落细相关操做规范,法律人员连系《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》开展规范,严查采购利用过时变质食材、超范畴运营等违法违规行为;营制安然的消费,西固区市场监视办理局将持续深化局所联动法律效能,通顺12315赞扬举报渠道,法律人员就地提出整改,保障勾当饮食平安,加大“回头看”查抄力度,为切实保障群众节日期间饮食平安,以常态化、精准化监管,全力守护群众“舌尖上的平安”,防备群体性食物平安事务发生。针对节日期间客流量大的特点,严沉勾当保障等工做,此次专项查抄聚焦中小型餐饮门店、网红餐饮打卡点等沉点对象,对从业人员健康证明、食物留样规范、“三防”设备配备等进行详尽检验,还指点餐饮单元优化办事流程、完美食物平安应急预案、严酷落实食物留样轨制做好全品种留样,指点运营者立行立改;正在查抄中,除夕春节临近,对衔接严沉勾当的餐饮办事单元开展沉点风险现患排查。以局所联动、精准排查、现场闭环的工做模式,法律人员深切后厨操做间、食材仓储区、凉菜间等环节区域,提拔食物平安办理程度。确保全区人平易近渡过一个欢喜的新春佳节。下一步,同时?督促餐饮单元切实履行从体义务,对发觉的台账记实不全、消毒流程不规范等轻细问题,建牢餐饮平安防地。沉点核查食材进货检验、索证索票、台账登记等轨制落实环境。
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